オヤジ化Nancyの豪快料理

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きょうは

今晩の撮れたての一枚です

きのう

スペアリヴが100g100円という安さだったので

そこは主婦Nancy逃しません

それもいつもなら7-8cmくらいの大きさに切ってあるのに

今回は1本20cmはゆうにある長さ!

一度豪快に焼いて見たかったのよぉ!

4本で1kgくらい

昨日から塩と胡椒を擦り込んで寝かせてたのを

お昼くらいから

Nancy特製ダレに漬けておき

夕方オーブンで焼きあげました

ジャーン!!

繊細さの欠片もない

おやじの作るような豪快肉料理です

旦那さんが海外赴任中でNancyもとうとうオヤジ化してきたのかもしれない

言葉まで

”旨そう”ってなってしまう　（ははは・・・）

ところで

83歳で体重35kg足らずのおばあちゃん

お肉大好き人間で

これを見て

「美味しそう」と言ってぺロリと平らげました

『健康の秘訣』はここにあり　（●＾o＾●）

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