丹波黒大豆の苗です
苗を14本いただいたので裏庭の空いてる所に植えました
初の試みなので
不安と期待でいっぱいです
無農薬＆無肥料で
無農薬＆無肥料で
育ててみたく思ってます
時々経過を報告しようと思います順調に生育して
秋に美味しい枝豆が
収穫できるといいなぁ・・・
それを当てに
ビールをグビッ飲むのが
夢です
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2009年6月29日月曜日
城下町探訪 － 妻入り商家群 (河原町)
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まずはウダツ（梲）↑ 
こちらはナマコ壁 
↑こちらは竹で組まれた犬矢来
そして、二階窓に付いた
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今回は
昨年にも紹介したことのある
河原町の妻入り商家群です
基本的には
間口が狭く奥行きのある家々なのですが
いろいろな特徴があります
まずはウダツ（梲）↑白壁の前にある
瓦の小さな屋根付きの袖壁のことで
火災時の延焼防火の役目があるそうです
火災時の延焼防火の役目があるそうです
「ウダツが上がる」のウダツです
正面から見ると「卯」の字形になっているので
卯建とも書くそうです
卯建とも書くそうです
こちらはナマコ壁我が実家の土蔵の壁もナマコ壁だったと思います
白黒のコントラストが美しいです
白い部分は方形の瓦を貼った目地を漆喰で盛り上げたもののようです
↑こちらは竹で組まれた犬矢来祇園でも見かけますね
そして、二階窓に付いた出格子
角ばらず丸くなったものもありました
他に虫籠窓もあります
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2009年6月23日火曜日
城下町探訪 － 御徒町（武家屋敷）
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安間家の表通りに面した
外濠の西側を南北に通る
御徒町
保存されている武家屋敷群のうち
一般公開されている
安間（あんま）家を訪れました
安間家の表通りに面したお庭です
玄関を入った土間の上がり框上部に
番傘が 置いてあります 
↑こちらは中庭にある水禽窟です 
竹を通し
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玄関を入った土間の上がり框上部に蓑と
番傘が 置いてあります子供のころ、実家にも番傘が同じように
並んでいたのを思い出しました
煤竹で組まれた
土間の天井も
郷愁を誘います
↑こちらは中庭にある水禽窟ですこの奥には
裏庭が広がっており、
土蔵も建っています
間口が狭い分
奥行きがかなりあります
竹を通し水禽窟に滴る水音を
聴いているところ
エアコンも扇風機も無い時代の
涼のとり方に
風流かつ雅さと贅をおぼえますが
色々な意味で
戻ることはできない・・・?!
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2009年6月22日月曜日
2009年6月19日金曜日
城下町探訪 － 外濠
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↑ 城の老女の住まい(現存)の庭からの眺め
↑外濠を悠然と泳いでるカモ
↑仲睦まじいアヒル
↑岸からお濠に 降りていきました
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今日は目の保養ってことで
馬出や藩校跡の説明を受けながら
外濠沿いを歩いているときの
景色です
↑ 城の老女の住まい(現存)の庭からの眺め外濠のはるか奥に
うっすらと高城山（丹波富士）の姿が見えます
↑外濠を悠然と泳いでるカモ
↑仲睦まじいアヒル
↑岸からお濠に 降りていきましたこのお城の南西馬出辺りは
城址の桜を見る
絶景スポットのようです
来年のお花はここから眺めることにします
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ほっほっ蛍 来～い
なんともお粗末で恥ずかしい画像ではありますが
昨夜
蛍を観にいってきました
この前の日曜日に「まるで天の川のようだった！」
その感激をもう一度と
友だちが誘って連れてってくれました
ここ数年蛍を見に行ってないNancyは
充分に感動したのだけれど
友だちは納得いかなかった様子
友だちは納得いかなかった様子
今夜再チャレンジするそうな・・・
その甲斐ありますように・・・
そのスポットは関西では有名なのか阪神方面から多くの方が来られてました
カメラを三脚越しに構えている時
通りすがりの殿方に声をかけられました
（もちろん暗くてお互い顔はわかりません）
Nancyの記憶装置に引っ掛かる声です
もしや○○さんでは？？と勇気を出して尋ねると
相手の方も
Oh!そのお声はNancyさん？？
と・・・
十数年ぶりにお会いする
会社時代の先輩でした
わざわざ大阪から蛍を見に来られたようでした
不思議なものですね＾＾
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2009年6月18日木曜日
城下町探訪 － 城址
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市主催のおもしろゼミナール
城下町探訪に
参加してきました
篠山は
城下町として国の重要伝統的建造物群保存地区に
指定されているそうです
篠山城はちょうど400年前
1609年に徳川家康の命により
天下普請として建てられました
西国15カ国20諸侯の助役により
毎日8万人が動員され
6ヶ月という超短期間で完成されたそうです
それほど家康の命は重く緊急を要したようです
これは春に撮ったものですが城跡に復元された大書院です
石垣は隅角が算木積み、中ほどは野面積みという工法で
穴太衆により積まれました
拡大表示で見える石の刻印は
天下普請を示しているそうです
城主は初代松平康重(家康の実子)より
城主は初代松平康重(家康の実子)より
松平家8代
青山家6代の
14代、廃藩置県に至るまで続きました
こちらは天守台からの眺めで正面が市役所です
天守閣が建てられるべく
資材は運び込まれていたそうですが
城郭が堅固過ぎるという理由により
中止されたそうです
こちらも天守台からの眺望正面の美しい山は
高城山（中世の八上城跡）で
丹波富士と呼ばれています
ボランティアの方の説明を聴きながら
気分は400年前に
浪漫飛行していました
to be continued
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2009年6月15日月曜日
ケチャップ作り
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三十数キロのトマトを 
煮沸消毒を施した 
材料に出てくる「トマトゲン」とは
昨日
ケチャップ作りのイベントに参加してきました
三十数キロのトマトを大鍋二つで
灰汁を取りながら
焦がさないよう
木べらで混ぜながら
参加者２０名で
交代しながら
コトコト煮詰めること
１時間半～２時間
煮沸消毒を施した ５００㎖入りの瓶に２４本！
手作り&無添加の
ケチャップ工場でした＾＾
煮詰めるほどに立ち込めるいい匂い
木べらについたのを
試食させてもらって大満足！
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
↓こちらがレシピです
作ってみよう！って思われる方は
レシピをクリックして拡大表示でご覧ください
材料に出てくる「トマトゲン」とはシナモン、トウガラシ、コショウ、セイジ、ナツメグ、クローブの
粉末です
↓
↓
ケチャップを充填してからも再煮沸
完璧に保存準備が整ったケチャップを
勿体なくてそう簡単には開封できません（苦笑）
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2009年6月12日金曜日
途中下車 － 岳の棚田
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前日
崖っぷちのような畔の草刈りをしている人も見かけました 
道路を挟んで棚田とは反対側に
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佐世保から伊万里に向かう途中にある
岳の棚田です
田植え用に水が満たされた田んぼに映る
黄金色の夕景が
とても美しいそうですが
曇り空の朝の風景もきれいでした
前日長崎空港着陸直前に機内から見えた景色も
斜面は一面棚田ばかりでした
崖っぷちのような畔の草刈りをしている人も見かけました美しい風景ではあるけれど
農家の人たちにとっては苦労が多いことでしょう
道路を挟んで棚田とは反対側に
棚田と集落を見守るように
「岩ノ森稲荷大明神」がありました
そして神社脇の岩には
お地蔵様が祀られていました
清々しい気持ちをいただき
伊万里へと向かいました
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2009年6月11日木曜日
伊万里
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伊万里市相生橋のそばに咲いていた
↑こちらは伊万里饅頭のお店のショーウィンドウ 
そして↑こちらは
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旅は遡ること
伊万里です
↑こちらは瓢箪で鯰を押さえている
ユーモラスな「伊万里色絵瓢箪鯰唐子像」です
この唐子は中国道教八仙人の一人だそうです
伊万里市相生橋のそばに咲いていた紫陽花
↑こちらは伊万里饅頭のお店のショーウィンドウ下の陶箱は故先代店主が自ら絵付けをされたという饅頭の入れ物だそうです
とても美しいのでジィーっと眺めていたら
店主が出てこられ、説明をして下さいました
一点ものばかりで今では非売品になっていました
そして上段の壺は
なんと！
砂糖で出来ているそうです！！
そして↑こちらは
御覧の通り
駐車場脇にあった公衆トイレです
お洒落じゃありませんか！
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